Kek Kūmara Röşti / Kumara (Pakek Kentang Manis New Zealand)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 3 Kumara merah atau oren sederhana (ubi - dikupas dan parut kasar)
• 1 biji bawang kecil (ditumbuk)
• 1 biji telur dan 2 sudu besar tepung
• Garam, lada sulah dan minyak/mentega untuk menggoreng

Cara membuat

1. 1

   Letakkan kumara dan bawang parut dalam kain bersih dan perah lebihan air kanji.

2. 2

   Dalam mangkuk yang dalam, campurkan parut kumara kering dengan telur, tepung, garam dan lada sulah.

3. 3

   Panaskan minyak dalam kuali, ambil segenggam adunan dan bentuk cakera rata dan letakkan di dalam kuali.

4. 4

   Goreng kedua-dua belah dengan api sederhana sehingga karamel dan garing, dan hidangkan panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.