Laksa Lemak / Laksa Noodle (Sup Mee Kelapa Berkrim)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g mee beras pekat (direbus)
• 200g udang kupas, 4 kiub tauhu goreng
• 1 tin santan dan 2 cawan air rebusan ayam/udang
• Pes laksa: udang kering, serai, lengkuas, kunyit, bawang merah, cili
• Taugeh, ketumbar segar dan telur rebus

Cara membuat

1. 1

   Tumis pes laksa dalam periuk hingga naik bau.

2. 2

   Masukkan air rebusan ayam dan santan dan rebus selama 15 minit.

3. 3

   Masukkan udang dan kiub tauhu dan rebus selama 4-5 minit sehingga udang masak.

4. 4

   Letakkan mi beras dalam mangkuk dalam dan senduk sup panas, tauhu dan udang di atasnya; Hidangkan bersama telur dan taugeh.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.