Lavash (Roti Lembaran Nipis Tradisional Armenia)

Bahan ({{ checkedCount }}/2)

• 4 cawan tepung, 1.5 cawan air suam, 1 sudu teh garam
• Yis pilihan (dibuat secara tradisional tanpa yis)

Cara membuat

1. 1

   Uli doh yang lembut dan elastik dengan tepung, air dan garam dan bahagikan kepada kepingan.

2. 2

   Canai meringue dengan pin canai ke dalam bentuk nipis kertas, bujur atau bulat.

3. 3

   Pasangkannya pada dinding tandoor panas dengan bantuan pad tandoor tradisional (masak di rumah di atas kepingan besi tuang terbalik).

4. 4

   Apabila ia membengkak dalam beberapa saat dan tompokan sedikit coklat kelihatan, ambil dan simpan di dalam kain untuk mengelakkannya daripada kering.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.