Lu Sipi / Palusami (Kelapa dan Daging/Kambing dalam Daun Talas)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 20 helai daun talas segar (atau daun bayam/chard)
• 1 cawan daging kornet atau kambing yang dicincang
• 1 biji bawang besar (dicincang halus)
• 1 cawan krim kelapa berat dan paket aluminium foil

Cara membuat

1. 1

   Letakkan daun talas secara berlapis-lapis untuk membentuk mangkuk yang dalam.

2. 2

   Masukkan bawang cincang dan daging dalam tin dan renjiskan krim kelapa di atasnya.

3. 3

   Tutup daun rapat seperti berkas dan bungkusnya dengan kerajang aluminium.

4. 4

   Masak dalam ketuhar 180 darjah (atau ketuhar lantai tradisional) selama 1 jam dan makan panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.