Matcha Mochi (Kek Beras Teh Hijau Gaya Jepun)

Hidangan utama

Matcha Mochi (Kek Beras Teh Hijau Gaya Jepun)

Pencuci mulut lembut berperisa matcha yang diperbuat daripada tepung pulut dan diisi dengan pes kacang merah manis (anko).

25 min Untuk 4 orang Sederhana ★ 0.0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Pukul tepung beras, serbuk matcha, gula dan air rata dalam mangkuk yang selamat untuk microwave.

  2. 2

    Tutupnya, panaskan dalam ketuhar gelombang mikro selama 2 minit dan kacau, ulangi proses ini sehingga doh lutsinar dan kenyal.

  3. 3

    Ambil doh di atas kaunter yang ditabur kanji, bahagikan kepada bahagian, buka, letak bola anko di tengah dan tutup.

  4. 4

    Sapu lebihan kanji dan makan segar.

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.