Mbatata (Kentang Sumbat Gaya Libya dengan Daging Kisar)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 4 biji kentang besar (dikupas dan dipotong seperti buku)
• Isian: 250 g daging cincang, bawang, pasli, lada hitam, jintan putih
• Paneme: Tepung, telur yang dipukul dan serbuk roti
• minyak goreng

Cara membuat

1. 1

   Potong kentang separuh seperti buku, tanpa mengoyakkannya sepenuhnya.

2. 2

   Isikan dengan campuran daging cincang pedas yang anda sediakan dan tutup sedikit.

3. 3

   Celupkan kentang sumbat dalam tepung, telur dan serbuk roti, masing-masing.

4. 4

   Goreng kentang dalam 25-30 minit sehingga bahagian dalam benar-benar lembut dan bahagian luar garing.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.