Medovik (Kek Madu Tradisional Rusia)

Bahan ({{ checkedCount }}/3)

• Doh: 3 sudu besar madu, 100 g mentega, 1 cawan gula, 3 telur, 1 sudu teh soda penaik, 3-3.5 cawan tepung
• Krim: 2 cawan krim masam dan 1 cawan gula pasir / susu pekat
• Untuk topping: serbuk serbuk hancur dan walnut dari lapisan kek yang tinggal.

Cara membuat

1. 1

   Panaskan dan cairkan madu, mentega dan gula dalam periuk, masukkan soda penaik dan buih, dan apabila ia sejuk, tambah telur dan tepung dan uli doh.

2. 2

   Potong 8 keping yang sama dari doh, gulung setiap satu ke dalam pinggan nipis dengan pin rolling, bakar dalam ketuhar selama 3-4 minit dan potong ke dalam pinggan.

3. 3

   Sediakan krim dengan pukul krim masam dan gula. Sapukan banyak krim di antara lapisan nipis dan susunkannya di atas satu sama lain.

4. 4

   Kisar bahagian tepi doh yang tinggal dalam pemproses makanan dan ubah menjadi serbuk, tutup bahagian luar kek dengan serbuk ini dan biarkan ia berehat di dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.