Mirza Ghasemi (Terung Bakar dan Pembuka selera Tomato)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 4 biji terung (dipanggang, dikupas dan dicincang)
• 3 biji tomato masak (potong dadu atau parut)
• 5 ulas bawang putih (tumbuk)
• 3 sudu besar mentega, 1 sudu teh pes tomato, kunyit dan 2 biji telur

Cara membuat

1. 1

   Cairkan mentega dalam kuali dan tumiskan bawang putih dan kunyit yang telah dihancurkan.

2. 2

   Masukkan tomato kiub dan pes tomato dan masak sehingga tomato menyerap airnya.

3. 3

   Masukkan terung panggang dan cincang ke dalam kuali dan goreng selama 10 minit.

4. 4

   Buat ruang di tengah, pecahkan telur, campurkan telur dengan terung, masak dan hidangkan bersama roti panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.