Sahlab (Minuman Pemanasan dengan Serbuk Akar Orkid Gaya Mesir)

Hidangan utama

Sahlab (Minuman Pemanasan dengan Serbuk Akar Orkid Gaya Mesir)

Minuman musim sejuk yang diperbuat daripada serbuk sahlep, susu, gula dan gula-gula getah mastik, dipekatkan dan dihidangkan bersama kayu manis dan kacang.

15 min Untuk 3 orang Mudah ★ 0.0 0 nilai

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

Cara membuat

  1. 1

    Semasa susu, serbuk sahlep dan gula sejuk, pukul dalam periuk dengan pukul wayar sehingga tiada ketulan.

  2. 2

    Rebus di atas api sederhana, kacau sentiasa, sehingga ia mencapai konsistensi puding pekat dan berkrim.

  3. 3

    Tuangkan panas ke dalam gelas.

  4. 4

    Taburkan banyak kayu manis, kelapa dan kacang di atas dan makan dengan sudu.

Nota rasa mingguan

Resipi baharu dan nota dapur — tanpa spam.