Samgyeopsal (Dada Bakar Korea/Goreng)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 500g hirisan daging lembu/rusuk babi jalur segar
• Daun salad segar atau bijan segar
• Sos Ssamjang: 2 sudu besar Doenjang (pes kacang soya), 1 sudu besar Gochujang, bawang putih, minyak bijan
• Hirisan bawang putih dan cili hijau

Cara membuat

1. 1

   Sediakan sos Ssamjang yang terkenal dengan pukul Doenjang, Gochujang, bawang putih dan minyak bijan.

2. 2

   Masak jalur daging di kedua-dua belah dalam kuali besi tuang atau di atas panggangan sehingga minyak keluar dan menjadi rangup, dan potong kepada kepingan bersaiz gigitan dengan gunting.

3. 3

   Masukkan daging yang telah dimasak ke dalam daun salad, masukkan sos Ssamjang dan hirisan bawang putih, tutup seperti berkas dan makan sekali suap.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.