Toad in the Hole (Doh Yorkshire Sosej Bakar)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 6-8 sosej daging babi atau daging lembu yang berkualiti baik
• Untuk doh: 1 gelas tepung, 3 biji telur, 1 gelas susu, garam.
• 2 sudu besar minyak atau lemak babi (untuk memanaskan kuali)
• Kuah bawang di sebelah

Cara membuat

1. 1

   Letakkan minyak di atas dulang pembakar dan panaskan minyak di dalam ketuhar pada suhu 220 darjah.

2. 2

   Masukkan sosej ke dalam minyak panas dan masak selama 5 minit.

3. 3

   Berhati-hati tuangkan doh Yorkshire cair yang anda sediakan dengan pukul tepung, telur, susu dan garam ke atas sosej panas.

4. 4

   Tanpa membuka penutup, bakar pada suhu 220 darjah selama 30 minit sehingga doh menjadi besar dan keemasan, hidangkan bersama sos bawang.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.