Sholezard (Pencuci mulut Safron Gaya Iran dan Air Mawar)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 1 cawan beras Basmati yang dipecahkan (dibasuh)
• 2.5 cawan gula pasir
• Setengah sudu teh serbuk kunyit (larutkan dalam air panas)
• Suku gelas air mawar (Golab), badam serpihan dan kayu manis (untuk hiasan)

Cara membuat

1. 1

   Rebus beras dalam air yang banyak selama 30 minit sehingga ia menjadi lembut dan lembik.

2. 2

   Masukkan gula pasir dan air kunyit terlarut dan masak, kacau, sehingga nasi bertukar menjadi perang keemasan.

3. 3

   Sejurus sebelum dikeluarkan dari dapur, masukkan air mawar dan separuh daripada badam yang telah dihiris dan kacau.

4. 4

   Bahagikan ke dalam mangkuk dan setelah ia sejuk, hiaskan dengan membuat motif tradisional dengan kayu manis.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.