Sup Balkan (Dengan Perasa Daging Lembu dan Yoghurt)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 300 g kiub daging lembu (direbus hingga empuk)
• 1 bawang besar, 1 lobak merah, 2 ulas bawang putih
• Untuk pembalut: 1 kuning telur, 3 sudu besar yogurt, 1 sudu besar tepung dan jus setengah limau.
• Mentega dan kepingan lada merah

Cara membuat

1. 1

   Simpan daging rebus dalam jusnya sendiri dan tumis bawang dan lobak merah dalam mentega.

2. 2

   Masukkan sup dan daging rebus ke dalam periuk dan rebus selama 20 minit.

3. 3

   Sediakan perapan dengan pukul kuning telur, yogurt, tepung dan jus lemon dalam mangkuk yang berasingan. Masukkan kuah sup panas untuk menyediakan perapan.

4. 4

   Perlahan-lahan tuangkan perasa ke dalam sup, biarkan mendidih, dan renjiskan dengan mentega cili api.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.