Sundubu Jjigae (Sup Tauhu Lembut)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 1 bungkusan Sundubu (tauhu lembut seperti sutera dijual dalam tiub)
• 100 g udang atau kerang-kerang
• 1 sudu besar Gochugaru (lada cili Korea) dan 1 sudu besar minyak bijan
• 1 biji telur (mentah)
• Air rebusan daging/ikan bilis, bawang putih, bawang besar

Cara membuat

1. 1

   Dapatkan minyak panas merah dengan memanggang Gochugaru dan bawang putih dalam minyak bijan dalam periuk tanah tanpa membakarnya.

2. 2

   Masukkan sup dan makanan laut dan rebus selama 5 minit.

3. 3

   Potong tauhu sutera dari tiub terus ke dalam sup dan masak selama 3 minit.

4. 4

   Sejurus sebelum mengeluarkannya dari dapur, pecahkan 1 biji telur mentah ke dalamnya dan hidangkan sambil mendesis tanpa dikacau.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.