Takoyaki (Bebola Doh dengan Sotong)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• 150 g sotong rebus (potong dadu)
• 1 cawan tepung, 2 cawan stok dashi, 2 biji telur
• Bawang besar dicincang dan jeruk halia
• Sos takoyaki, mayonis Kewpie dan serbuk nori

Cara membuat

1. 1

   Sediakan doh cecair dengan mencampurkan tepung, dashi dan telur.

2. 2

   Minyakkan kuali takoyaki pit khas, tuangkan doh ke dalam lubang, dan letakkan kepingan sotong di tengah.

3. 3

   Putar doh sentiasa dengan bantuan sebatang kayu dan putarkannya menjadi bola sfera yang licin.

4. 4

   Hidangkan panas dengan menyiram sos, mayonis dan serbuk nori di atasnya.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.