Hidangan utama
Tamagoyaki (Telur Dadar Bergulung Lapis Jepun)
Telur dadar yang sedikit manis dimasak dalam lapisan telur yang dipukul dengan dashi, kicap dan gula, dalam kuali khas segi empat tepat.
20 min
Untuk 2 orang
Sederhana
★ 0.0 0 nilai
Bahan ({{ checkedCount }}/3)
Cara membuat
-
1
Pukul perlahan telur bersama dashi, kicap, gula dan mirin tanpa berbuih.
-
2
Minyak kuali Tamagoyaki segi empat tepat dan tuangkan lapisan nipis adunan telur.
-
3
Apabila telur separuh masak, gulungkan dengan bantuan kayu dan tarik ke tepi kuali.
-
4
Minyakkan semula kuali dan tuang adunan baru, tuangkan di bawah gulungan pertama dan ulangi proses membungkus secara berlapis sehingga telur habis.
Nilai
★ 0.0 · 0 nilai
Komen
Belum ada komen.