Sup Mulligatawny (Sup Kari Gaya Anglo-India)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g dada ayam (potong dadu)
• 1 epal hijau dan 1 bawang besar (dipotong dadu)
• 2 sudu besar serbuk kari, 2 sudu besar tepung
• 4 cawan air rebusan ayam dan setengah cawan nasi
• Setengah gelas krim cair

Cara membuat

1. 1

   Tumis ayam dalam periuk, ketepikan, dan goreng bawang besar, epal potong dadu, dan serbuk kari dalam minyak yang sama.

2. 2

   Masukkan tepung dan bila naik bau masukkan air rebusan ayam dan nasi.

3. 3

   Rebus selama 20 minit sehingga nasi menjadi lembut, masukkan ayam yang telah dimasak dan krim dan biarkan ia diseduh selama 5 minit.

4. 4

   Bahagikan ke dalam mangkuk dan hidangkan panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.