Tsuivan (Mee Tangan Gaya Mongolia dan Daging)

Bahan ({{ checkedCount }}/4)

• Untuk mee: 2 cawan tepung, air, garam
• 300 g daging kiub (kambing atau anak lembu)
• 1 bawang besar, 2 lobak merah, 1 daun kubis dan lada (julienned)
• Garam, lada sulah dan campuran daging/air

Cara membuat

1. 1

   Sediakan mee segar dengan menguli doh dengan tepung dan air, canaikannya dengan sangat nipis, canai dan potong menjadi jalur nipis.

2. 2

   Biarkan daging dan sayur masak perlahan-lahan dalam periuk dengan sedikit air, letakkan bakul stim di atas dan kukus mee untuk separuh lembut.

3. 3

   Masukkan mee yang telah dilembutkan terus ke dalam periuk bersama daging dan sayur-sayuran dan tumis semua bahan di dalam kuali sehingga keperangan.

4. 4

   Letakkannya di atas pinggan hidangan dan makan panas.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.