Tteokbokki (Kek Beras Pedas)

Bahan ({{ checkedCount }}/5)

• 300g kek beras Korea (Tteok)
• 2 kek ikan Korea (Eomuk - dihiris)
• 2 cawan stok ikan bilis/dashi atau air
• 2 sudu besar pes Gochujang dan 1 sudu besar Gochugaru (lada cili Korea)
• 1 sudu besar gula, bawang besar dan telur rebus

Cara membuat

1. 1

   Sediakan sos dengan memasukkan air, Gochujang, Gochugaru dan gula ke dalam periuk dan mendidih.

2. 2

   Masukkan kek beras yang telah lembut dan hirisan kek ikan.

3. 3

   Masak dengan api perlahan selama 10 minit sehingga sos pekat dan kek nasi lembut/bergetah.

4. 4

   Hidangkan panas dengan daun bawang dan telur rebus di atasnya.

Nilai

★ 0.0 · 0 nilai

Log masuk untuk menilai dan memberi komen.

Komen

Belum ada komen.