အဓိကဟင်း
Bavarian Pretzels (Bavyera Usulü Düğümlü Simit)
Özel sodyum hidroksit/karbonat banyosundan geçirilip üzerinde iri kaya tuzuyla fırınlanan çıtır Alman simidi.
55 မိနစ်
6 ယောက်စာ
ခက်
★ 0.0 အမှတ် 0
ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/3)
လုပ်နည်း
-
1
Un, maya, şeker, su ve tereyağıyla pürüzsüz sert bir hamur yoğurup 1 saat mayalandırın.
-
2
Hamurdan bezeler yapıp uzun fitiller açın ve klasik pretzel düğüm şeklini verin.
-
3
Su ve karbonat karışımını kaynatın; şekil verilmiş simitleri bu suda 30 saniye bekletip kevgirle yağlı kağıda alın.
-
4
Üzerlerine iri tuz serpip 220 derece fırında derin kahverengi-altın rengi olana kadar 15 dakika pişirin.
အမှတ်ပေး
★ 0.0 · အမှတ် 0
မှတ်ချက်
မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။