Bulgogi (ကိုရီးယားစတိုင် အမဲသားကင်)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

• အမဲသား ribeye 500 ဂရမ် (စက္ကူကဲ့သို့ ပါးပါးလှီးထားပါ)
• ရေရည်ကျက်ရန်အတွက် - ခြစ်ထားသော အာရှသစ်တော်သီးတစ်ဝက် (သို့မဟုတ် ပန်းသီး)၊ ပဲငံပြာရည် ခွက်တစ်ဝက်စာ၊ သကြားညို စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊
• နှမ်းဆီ စားပွဲတင်ဇွန်း ၂ ဇွန်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ၊ ကြက်သွန်နီ နှင့် နှမ်းစေ့များ
• 1 julienned ကြက်သွန်နီနှင့်မုန်လာဥနီ

လုပ်နည်း

1. 1

   ခြစ်ထားသော သစ်တော်သီး၊ ပဲငံပြာရည်၊ သကြား၊ နှမ်းဆီနှင့် ကြက်သွန်ဖြူတို့ကို ရောမွှေပြီး အသားကို အနည်းဆုံး ၁ နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။

2. 2

   ဆေးလိပ်မသောက်မချင်း သံဒယ်အိုး သို့မဟုတ် သံဒယ်ပြားကို အပူပေးပါ။

3. 3

   အမဲသားကို ကြက်သွန်နီနှင့် မုန်လာဥနီတို့ဖြင့် အပူပေးကာ 5-6 မိနစ်ခန့် ကာမရာမယ်လ်အရည်များမထွက်စေဘဲ မွှေပေးပါ။

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။