အဓိကဟင်း

Char Kway Teow (Malezya Usulü Kızartılmış Geniş Pirinç Eriştesi)

Name: Char Kway Teow (Malezya Usulü Kızartılmış Geniş Pirinç Eriştesi)
Prep time: 15 min
Cook time: 8 min
Total time: 23 min
Yield: 2
Ingredients: 300 gr taze geniş yassı pirinç eriştesi (Kway Teow); 100 gr karides ve dilimlenmiş Çin sosisi (Lap Cheong); 2 adet yumurta, 1 su bardağı taze fasulye filizi, sarımsaklı karafırın otu (Chives); Sos: Koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, Sambal acı sos

Geniş yassı pirinç eriştelerinin karides, Çin sosisleri, yumurta ve soya sosuyla wok tavada dumanı üstünde soteleşmesi.

23 မိနစ် 2 ယောက်စာ အလယ်အလတ် ★ 0.0 အမှတ် 0

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

300 gr taze geniş yassı pirinç eriştesi (Kway Teow)
100 gr karides ve dilimlenmiş Çin sosisi (Lap Cheong)
2 adet yumurta, 1 su bardağı taze fasulye filizi, sarımsaklı karafırın otu (Chives)
Sos: Koyu soya sosu, hafif soya sosu, istiridye sosu, Sambal acı sos

လုပ်နည်း

1

Wok tavayı dumanı tütene kadar çok yüksek ateşte ısıtıp yağı dökün, sarımsak ve karidesleri hızlıca soteleyin.
2

Erişteleri ve sos karışımını ekleyip yüksek ateşte karıştırarak soteleyin.
3

Erişteleri kenara çekip tavaya yumurtayı kırın ve karıştırarak pişirin.
4

Fasulye filizlerini ekleyip 30 saniye daha yüksek ısıda (Wok Hei ateşiyle) soteleyip hemen servis yapın.

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။

Char Kway Teow (Malezya Usulü Kızartılmış Geniş Pirinç Eriştesi)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

လုပ်နည်း

အမှတ်ပေး

မှတ်ချက်

အပတ်စဉ် အရသာမှတ်စု