အဓိကဟင်း
Chelo Kebab Koobideh (အီရန်စတိုင် သံချပ်ကာ Kebab)
ကြက်သွန်နီနှင့် ဆားများစွာဖြင့် ပါးပါးလှီးထားသော သိုးသားနှင့် အမဲသားကို ရိုးရာဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များပေါ်တွင် အသားကင်ထားသော ရိုးရာ kebab တစ်ခုဖြစ်သည်။
45 မိနစ်
4 ယောက်စာ
အလယ်အလတ်
★ 0.0 အမှတ် 0
ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)
လုပ်နည်း
-
1
ကြက်သွန်နီကို ညက်အောင်ထောင်းပြီး ဖျော်ရည်ကို cheesecloth ဖြင့် ညှစ်ထုတ်ပါ (နုတ်ထားသောအသားသည် တံကျင်မှပြုတ်မသွားစေရန် ဖျော်ရည်ထွက်ရန် လိုအပ်သည်)။
-
2
ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ကြက်သွန်နီ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းတို့ဖြင့် အနည်းဆုံး ၁၅ မိနစ်ခန့် နှပ်ထားကာ ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ၂ နာရီကြာအောင် နှပ်ထားပေးပါ။
-
3
အရောအနှောကို လက်ကိုရေစိမ်ပြီး သံပြားကြီးကြီးပေါ် ရှည်လျားထူထူ အမြှောင်းလေးများထဲသို့ နှစ်ပါ။
-
4
သလဲသီးတစ်လုံးကဲ့သို့ မကြာခဏ လှည့်ကာ မီးသွေးမီးပေါ်တွင် ကြော်ပြီး ထောပတ်နှင့် ဆူမားတို့ တွဲစားပါ။
အမှတ်ပေး
★ 0.0 · အမှတ် 0
မှတ်ချက်
မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။