İçli Köfte (Oruk)

အဓိကဟင်း

İçli Köfte (Oruk)

Dışı bulgur hamuru, içi baharatlı kıymalı ve cevizli harçla doldurulan geleneksel lezzet.

70 မိနစ် 4 ယောက်စာ ခက် ★ 0.0 အမှတ် 0

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/5)

လုပ်နည်း

  1. 1

    Bulgur ve irmiği ılık suyla ıslatıp un ve baharatla macun kıvamına gelene kadar yoğurun.

  2. 2

    Kıymayı soğan ve cevizle kavurarak iç harcı hazırlayıp dondurucuda donmaya bırakın.

  3. 3

    Bulgur hamurundan cevizden büyük parçalar koparıp parmağınızla oyarak incecik açın.

  4. 4

    İçini harçla doldurup limon şeklinde kapatın ve kızgın yağda kızartın.

အပတ်စဉ် အရသာမှတ်စု

ချက်နည်းအသစ်နဲ့ မီးဖိုချောင်မှတ်စု — အမှိုက်စာ မပါ။