ရိုးရာအဖြေ (Ćevapi)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

• 400 g အမဲသား mince နှင့် 200 g သိုးသား mince
• ထောင်းထားသော ကြက်သွန်ဖြူ ၃မွှာ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်းမှုန့်
• မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 1 ဇွန်း (အသားအသားပျော့စေရန်)
• စားသုံးရန်- lepinya ပေါင်မုန့်၊ လှီးထားသော ကြက်သွန်နီနှင့် kajmak (သို့မဟုတ် တင်းမာထားသော ဒိန်ချဉ်)

လုပ်နည်း

1. 1

   နုတ်နုတ်စင်းထားသော အသားများကို ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါတို့ဖြင့် အနည်းဆုံး ၁၀ မိနစ်ခန့် သမအောင် မွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။

2. 2

   လက်ချောင်းထူသော ဆလင်ဒါအသားလုံးများကို အထူးကိရိယာဖြင့် သို့မဟုတ် လက်ဖြင့်ပုံဖော်ပါ။

3. 3

   အသားကင် (သို့) သံတုံးပေါ်တွင် မီးပြင်းပြင်းဖြင့် ကင်ပြီး ရွှေညိုရောင်အထိ လမ်းကြောင်းအားလုံးကို လှည့်ပါ။

4. 4

   ကြက်သွန်နီနှင့် kajmak အများအပြားဖြင့် ပူနွေးသော lepinya ပေါင်မုန့်ကြားတွင် ကျွေးပါ။

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။