အဓိကဟင်း
Khorovats (အာမေးနီးယန်းစတိုင် Shish Barbecue Kebab)
အရိုးပေါ်ရှိ သိုးသား သို့မဟုတ် ဝက်သား (သို့မဟုတ် အမဲသားအသားလွှာ) ကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များနှင့် ကြက်သွန်နီများဖြင့် ရောစပ်ပြီး မီးသွေးပေါ်မှ တံတွေးထွေးကာ လှော်ပါ။
ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)
လုပ်နည်း
-
1
အသားများကို ပန်းကန်လုံးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် ကြက်သွန်နီ၊ သလဲသီးရည်/ရှာလကာရည်၊ ငရုတ်ကောင်းနက်နှင့် နံနံစေ့တို့ကို ရောမွှေပြီး အနည်းဆုံး 4 နာရီကြာ နှပ်ထားပါ (ဖြစ်နိုင်လျှင် တစ်ညလုံး)။
-
2
ပြုတ်ထားသော အသားများကို သံပြားအထူကြီးပေါ်တွင် စီထားပြီး ၎င်းတို့ကြားတွင် နေရာလွတ်မရှိစေပါ။
-
3
မီးသွေးပေါ်တွင် မကြာခဏ လှည့်၍ ချက်ပြုတ်ပါက အပြင်ဘက်တွင် caramelized ဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းသည် အရည်ရွှမ်းနေမည်ဖြစ်သည်။
-
4
ခရမ်းချဉ်သီးကင်၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးနှင့် lavash တို့ဖြင့် ပူပူနွေးနွေး စားသုံးပါ။
အမှတ်ပေး
★ 0.0 · အမှတ် 0
မှတ်ချက်
မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။