Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

အဓိကဟင်း

Kutab / Etli ve Otlu Gutab (Azerbaycan Gözlemesi)

İncecik açılan mayasız hamur içine kıymalı veya dağ otlu harç konulup yağsız tavada iki yüzü kızartıldıktan sonra tereyağlanan börek.

45 မိနစ် 4 ယောက်စာ အလယ်အလတ် ★ 0.0 အမှတ် 0

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

လုပ်နည်း

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak bir hamur yoğurup ceviz büyüklüğünde bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri kağıt gibi incecik yuvarlaklar şeklinde açın.

  3. 3

    Yarısına otlu veya çiğ kıymalı harçtan incecik yayıp yarım ay şeklinde kapatın ve kenarlarını bükün.

  4. 4

    Kızgın yağsız tavada her iki yüzü kabarıp hafif lekeler olana kadar pişirin, sıcakken iki yüzünü de tereyağlayıp sumak serperek sunun.

အပတ်စဉ် အရသာမှတ်စု

ချက်နည်းအသစ်နဲ့ မီးဖိုချောင်မှတ်စု — အမှိုက်စာ မပါ။