Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

အဓိကဟင်း

Lavash (Geleneksel Ermeni İnce Sac Ekmeği)

Un, su ve tuzla yapılan hamurun geleneksel tandır duvarına yapıştırılarak saniyeler içinde pişirildiği ince ekmek.

40 မိနစ် 6 ယောက်စာ ခက် ★ 0.0 အမှတ် 0

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/2)

လုပ်နည်း

  1. 1

    Un, su ve tuzla yumuşak, ele yapışmayan elastik bir hamur yoğurup bezelere ayırın.

  2. 2

    Bezeleri oklavayla kağıt gibi incecik, oval veya yuvarlak formda açın.

  3. 3

    Geleneksel tandır yastığı yardımıyla kızgın tandır duvarına yapıştırın (evde ters çevrilmiş döküm sac üzerinde pişirin).

  4. 4

    Saniyeler içinde kabarıp hafif kahve lekeler oluşunca alıp kurumasın diye bez arasında saklayın.

အပတ်စဉ် အရသာမှတ်စု

ချက်နည်းအသစ်နဲ့ မီးဖိုချောင်မှတ်စု — အမှိုက်စာ မပါ။