Picanha Na Grelha (ပီကန်ဟာကင် / အမဲသားစွပ်ပြုတ်)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/3)

• Picanha တစ်ခုလုံး (အမဲသားထုပ် - အဆီလွှာပေါ်ရှိ အသားထုပ်)
• ကျောက်ဆားကြမ်း အများအပြား (Sal Grosso)၊
• အခြမ်း- Vinaigrette ဆော့စ် (ခုတ်ထားသော ခရမ်းချဉ်သီး၊ ကြက်သွန်နီ၊ ငရုတ်ကောင်း၊ ရှာလကာရည်နှင့် သံလွင်ဆီ ရောနှောပါ)

လုပ်နည်း

1. 1

   အဆီလွှာနှင့်အပြိုင် 3-4 စင်တီမီတာထူသော steak အချပ်များ picanha အသားကိုဖြတ်ပါ။

2. 2

   အချပ်များကို အက္ခရာ 'C' ၏ပုံသဏ္ဍာန်အဖြစ် ကောက်နှုတ်ပြီး ကြီးမားသော သတ္တုတံကျင်ဖြင့် ချိတ်ပါ။

3. 3

   ကျောက်ဆားကြမ်းကို အသားအနှံ့ များများဖြန်းပေးပါ။

4. 4

   အပြင်ဘက်မှ caramelized နှင့် အတွင်းပိုင်း လတ်လတ်ဆတ်ဆတ် ကျက်သည်အထိ မီးသွေးကင်ပေါ်တွင် ကြော်ပြီး ပါးပါးလှီးပြီး ကျွေးပါ။

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။