Pljeskavica (Balkan Style Giant Hamburger Patty)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

• 500 g ရောနှောထားသောအမဲသားနှင့်သိုးသငယ် minced အသား
• ကြက်သွန်နီ ၁ လုံး (နုပ်နုပ်စဉ်းထားပါ)
• မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါ လက်ဖက်ရည်ဇွန်းတစ်ဝက်၊ ဆား၊ ငရုတ်ကောင်း နှင့် ငရုတ်ကောင်းအနီမှုန့် တစ်ဝက်ခန့်တို့ပါ။
• ရွေးချယ်နိုင်သောအလယ်အလွှာအတွက်- 100 g အကျအန feta သို့မဟုတ် cheddar ဒိန်ခဲ

လုပ်နည်း

1. 1

   ပါးပါးလှီးထားသော အသားများကို ကြက်သွန်နီ၊ မုန့်ဖုတ်ဆိုဒါနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် သေချာမွှေပြီး ရေခဲသေတ္တာထဲတွင် ထားလိုက်ပါ။

2. 2

   အရောအနှော၏ကြီးမားသောအပိုင်းအစနှစ်ခုကိုယူ၍ ပါးပါးပြားချပ်ချပ်များထဲသို့ လှိမ့်ပါ (ဒိန်ခဲကို အလယ်တွင်ထားလိုပါက အလယ်တွင်ထည့်ကာ အခြားတစ်ခုနှင့် ဖုံးအုပ်ထားပါ)။

3. 3

   အပြင်ဘက်တွင် caramelized ဖြစ်ပြီး အတွင်းပိုင်းသည် အရည်ရွှမ်းနေစေရန် ပန်းကန်လုံးကြီး သို့မဟုတ် အသားကင်အိုးကြီးထဲတွင် 7-8 မိနစ်ခန့် ချက်ပြုတ်ပါ။

4. 4

   ajvar ဆော့စ်နှင့် အကြော်များဖြင့် ကျွေးပါ။

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။