Ropa Vieja (ကျူးဘားပုံစံ ခြစ်ထားသော အမဲသားစွပ်ပြုတ်)

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/5)

• အမဲသားတစ်ဖက် သို့မဟုတ် မိုးခိုအသား 1 ကီလိုဂရမ်
• အနီရောင် ၂ တောင့် နှင့် ငရုတ်ပွစိမ်း ၁ တောင့် (julienned)
• ကြက်သွန်နီ ၂ လုံးနှင့် ကြက်သွန်ဖြူ ၄ မွှာ
• ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ် ၁ ခွက်နှင့် ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ ၂ ဇွန်း
• ဝိုင်ဖြူ သို့မဟုတ် ဟင်းရည် ဖန်ခွက်တစ်ဝက်၊ ဇီရာ၊ စမုန်ဖြူ၊ ကရဝေးရွက်

လုပ်နည်း

1. 1

   အသားများကို ပျော့သွားသည်အထိ ကရဝေးရွက်နှင့် ကြက်သွန်ဖြူကို ၁.၅ နာရီခန့် ပြုတ်ထားပြီး ခက်ရင်းခွဖြင့် ခွဲလိုက်ပါ။

2. 2

   အိုးကြီးတစ်လုံးထဲတွင် သံလွင်ဆီ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်ဖြူနှင့် julienne ငရုတ်သီးတို့ကို ကြော်ပါ။

3. 3

   ခြစ်ထားသော အသားများ၊ ခရမ်းချဉ်သီးဆော့စ်၊ အသုပ်၊ ဝိုင်ဖြူနှင့် ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များထည့်ကာ ငံပြာရည် ပျစ်လာသည်အထိ မိနစ် 30 ခန့် အပူပေးကာ ချက်ပြုတ်ပါ။

4. 4

   ပဲအနက်ရောင်ပူပူနှင့် ထမင်းဖြူ pilaf တို့ဖြင့် ကျွေးပါ။

အမှတ်ပေး

★ 0.0 · အမှတ် 0

အမှတ်နဲ့ မှတ်ချက်အတွက် ဝင်ပါ။

မှတ်ချက်

မှတ်ချက် မရှိသေးဘူး။