Wiener Schnitzel (Viyana Usulü Şinitzel)

အဓိကဟင်း

Wiener Schnitzel (Viyana Usulü Şinitzel)

İncecik dövülmüş dana bonfilenin un, yumurta ve Panko/galeta ununa bulanarak tavada tereyağında altın sarısı kızartılması.

30 မိနစ် 2 ယောက်စာ အလယ်အလတ် ★ 0.0 အမှတ် 0

ပါဝင်ပစ္စည်း ({{ checkedCount }}/4)

လုပ်နည်း

  1. 1

    Etleri streç film arasına alıp et döveceği ile eşit incelikte (yaklaşık yarım santim) incecik açın.

  2. 2

    Etleri sırasıyla una, çırpılmış yumurtaya ve galeta ununa bulayın (galeta ununu bastırmadan nazikçe kaplayın).

  3. 3

    Geniş tavada bol tereyağı ve sıvı yağı kızdırıp şinitzeli atın; yağın içinde yüzmesini sağlayarak kaşıkla üzerine kızgın yağ gezdirin.

  4. 4

    Her iki yüzü dalgalı ve altın sarısı kızarana kadar 3-4 dakika pişirip limon dilimleriyle sıcak servis yapın.

အပတ်စဉ် အရသာမှတ်စု

ချက်နည်းအသစ်နဲ့ မီးဖိုချောင်မှတ်စု — အမှိုက်စာ မပါ။