Adana Kebab

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g blandet lamme- og oksekjøttdeig
• 50 g halefett
• 1 ts røde pepperflak (masser)
• 2 fedd hvitløk
• Salt

Fremgangsmåte

1. 1

   Elt kjøttdeig, finhakket halefett, hvitløk, chilipepper og salt grundig.

2. 2

   Ta knyttnevestore biter av blandingen og legg dem på store spyd ved å klappe dem med hendene.

3. 3

   Stek på glør eller på grillinnstillingen i ovnen ved å steke på begge sider.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.