Banana Poi / Fa'i (polynesisk bananpuré-dessert)

Hovedrett

Banana Poi / Fa'i (polynesisk bananpuré-dessert)

Modne bananer moses med kokosmelk og serveres lett gjæret eller som dessert.

30 min Til 4 personer Lett ★ 0,0 0 vurderinger

Ingredienser ({{ checkedCount }}/2)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Kok bananene med skallene i kjelen i 20 minutter til de er myke, og skrell dem deretter.

  2. 2

    Puré de varme bananene med en morter eller gaffel til de er jevne.

  3. 3

    Tilsett kokosmelken og sukkeret sakte for å få en fløyelsmyk konsistens.

  4. 4

    Del i boller og spis kaldt.

Ukens smaksnotat

Nye oppskrifter og kjøkkennotater — ingen spam.