Brigadeiro (brasiliansk sjokoladetrøffel)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 boks (400 g) søtet kondensert melk
• 3 ss kvalitets kakaopulver
• 1 ss smør
• Til overtrekk: Sjokolade riskaker eller revet sjokolade

Fremgangsmåte

1. 1

   Bland kondensert melk, kakao og smør i en non-stick kjele.

2. 2

   Kok over middels varme, mens du rører konstant, i 10 minutter til bunnen av kjelen er synlig og den når konsistensen av tykk tyggegummi.

3. 3

   Hell blandingen på den oljede platen og avkjøl helt i kjøleskapet.

4. 4

   Smør hendene med smør, rull dem til små kuler, trekk dem med revet sjokolade og server dem i mini papirkapsler.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.