Hvitløkssmør Naan (hvitløk og smør Naan brød)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 3 kopper mel, 1 pakke gjær, 1 ts sukker, 1 ts salt
• Et halvt glass yoghurt, et halvt glass varm melk
• Til toppingen: 3 ss smeltet ghee/smør, 3 fedd finhakket hvitløk og fersk koriander.

Fremgangsmåte

1. 1

   Elt en myk deig med mel, gjær, sukker, salt, yoghurt og melk og la den gjære i 1 time.

2. 2

   Ta marengs og rull dem flate til dråpeformer.

3. 3

   Fest den på bunnen av en veldig varm støpejernspanne og stek på begge sider til det dannes bobler.

4. 4

   Så snart den kommer ut av ovnen/pannen, smører du på rause mengder smeltet smør med hvitløk og koriander.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.