Chana Masala (kikertkarri)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 kopper kokte kikerter
• 2 tomater (mos) og 1 løk
• Hvitløk, ingefær og grønn chilipepper
• Koriander, spisskummen, gurkemeie og garam masala
• Olivenolje og fersk koriander

Fremgangsmåte

1. 1

   Fres hakket løk, hvitløk og ingefær i olivenolje til de blir rosa.

2. 2

   Tilsett krydderne og rør i 1 minutt til lukten forsvinner, tilsett deretter tomatpuréen.

3. 3

   Tilsett kokte kikerter og et teglass vann og kok på svak varme i 20 minutter til sausen tykner.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.