Galaktoboureko (gresk dessert med semulegryn)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• 1 pakke baklavadeig og smeltet smør
• Til kremen: 4 kopper melk, 1 kopp semulegryn, 1 kopp sukker, 3 egg, vanilje
• Til sorbeten: 2 kopper sukker, 1,5 kopper vann, sitronskive og kanelstang.

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok en tykk vaniljekrem ved å blande melk, semulegryn og sukker. Når den er avkjølt, tilsett eggene.

2. 2

   Smør og legg halvparten av filodeigen på brettet, hell den varme fløten i midten og dekk den med resten av filodeigen.

3. 3

   Skjær den i skiver og stek den på 175 grader til den er gyldenbrun. Når den kommer ut av ovnen, heller du den kalde sorbeten over den.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.