Gambas al Ajillo (hvitløk og krydret rekebånd)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g rensede og avveide reker
• 5 fedd hvitløk (tynne skiver)
• 1 tørket chilipepper
• Et halvt glass ekstra virgin olivenolje
• Nyhakket persille, salt

Fremgangsmåte

1. 1

   Varm olivenolje i en leirgryte eller liten panne og tilsett hvitløksskivene og pepper.

2. 2

   Når hvitløken begynner å bli litt gylden tilsetter du rekene.

3. 3

   Stek på høy varme i 2-3 minutter til rekene blir rosa og krøller seg.

4. 4

   Ta av ovnen, dryss over fersk persille og server ved en brøddip.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.