Haemul Pajeon (koreansk wok med sjømat og løk)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 1 haug hel vårløk (kuttet til størrelsen på pannen)
• 150g blandet blekksprut, rekestykker
• Til deigen: 1 kopp mel, 1 ss stivelse, 1 egg og isvann.
• Dipsaus: Soyasaus, eddik, sukker og sesamfrø

Fremgangsmåte

1. 1

   Tilbered flytende crepe-deig ved å blande mel, stivelse, egg og isvann.

2. 2

   Anrett vårløken på langs i en kraftig oljet panne og legg sjømaten på toppen.

3. 3

   Hell den tilberedte deigen over løk og sjømat.

4. 4

   Stek på begge sider til de er gyldne og helt sprø i bunnen.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.