Misosuppe (japansk tradisjonell misosuppe)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 4 kopper vann og 1 ss dashipulver (eller kombu fiskebuljong)
• 3 ss misopasta (hvit eller rød)
• 100 g silketofu (i terninger)
• 1 ss tørket wakame tang og finhakket vårløk

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok opp vann og tilsett wakame-tang og dashi-pulver.

2. 2

   Tilsett tofuterninger og varm opp i 2 minutter.

3. 3

   Skru ned varmen til lav eller slå den av; Ha misopastaen i en øse, knus den med varmt suppevann og hell den over i kjelen (**miso skal aldri kokes**).

4. 4

   Server umiddelbart varm, drysset med vårløk.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.