Japchae (søtpotetnudler)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 200 g Dangmyeon (koreanske søtpotetstivelsesnudler)
• 100 g julienned biff
• 1 gulrot, 1 løk, spinat og sopp
• Til sausen: 4 ss soyasaus, 2 ss brunt sukker, 2 ss sesamolje
• stekt sesam

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok dangmyeon-nudler i kokende vann i 7 minutter, tøm av og drypp med sesamolje.

2. 2

   Fres grønnsaker og kjøtt hver for seg i en panne.

3. 3

   Varm opp soyasaus og sukker og bland de kokte nudlene, grønnsakene og kjøttet grundig med sausen i en stor bolle.

4. 4

   Server lun ved å drysse rikelig med sesamolje og sesamfrø på toppen.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.