Klassisk Shoyu Ramen

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

• 3 pakker ferske ramennudler
• 4 kopper rik kylling eller buljong
• 1/2 kopp soyasaus, 2 ss mirin og dashikraft
• Til servering: Ajitsuke Tamago (marinert kokt egg), kjøtt i skiver, løk og nori tang

Fremgangsmåte

1. 1

   Kok aromatisk ramensuppe ved å putre kyllingbuljong med dashikraft, soyasaus og mirin.

2. 2

   Kok ramennudlene i en egen gryte etter anvisningen på pakken, la dem renne av og del dem i serveringsskåler.

3. 3

   Hell den kokende aromatiske suppebuljongen over med en øse.

4. 4

   Server umiddelbart varm ved å legge marinerte eggehalvdeler, kjøttskiver, vårløk og noriark oppå.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.