Kokoda / Oka (fjiansk og samoansk rå fiskesalat med kokos)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 500 g fersk hvit fiskefilet (i terninger)
• Et halvt glass fersk limejuice
• 1 glass tett kokoskrem (kokoskrem)
• 1 tomat, 1 agurk, vårløk og varm pepper (i terninger)
• Salt

Fremgangsmåte

1. 1

   Mariner fisketerningene i limesaft og sett i kjøleskapet i 20 minutter (syren koker fisken).

2. 2

   Tøm forsiktig fisken og tilsett hakket tomat, agurk, vårløk og varm pepper.

3. 3

   Hell tung kokoskrem på toppen, smak til med salt og bland forsiktig.

4. 4

   Server umiddelbart kaldt.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.