Kulebiya (lukket pai i russisk stil med fisk/kjøtt)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 2 lag paideig eller gjærdeig
• 400 g laksefilet
• 1 kopp kokt ris, 200 g sautert sopp og karamellisert løk
• Kokte eggeskiver og fersk dill
• Eggeplomme (til topping)

Fremgangsmåte

1. 1

   Fordel det første deiglaget på brettet. Fordel kokt ris på bunnen.

2. 2

   Legg henholdsvis sautert sopp, laksefiletbiter, karamellisert løk, dill og kokte eggeskiver lagvis.

3. 3

   Legg det andre deiglaget på toppen, brett kantene godt og lag luftehull.

4. 4

   Pensle den med eggeplomme og stek den i ovnen på 180 grader i 45 minutter til deigen er gyllenbrun.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.