Lamington (sjokoladekake i New Zealand og australsk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• Svampkake: 2 kopper mel, 1 kopp sukker, 3 egg, et halvt glass melk, 100 g smør, bakepulver
• Saus: 2 kopper melis, 3 ss kakao, 50 g smeltet smør, et halvt glass melk
• Til skorpen: 2 kopper finpulverisert kokosnøtt

Fremgangsmåte

1. 1

   Pisk svampekakeingrediensene, stek dem på et stekebrett, og skjær dem i like terninger etter at de er avkjølt.

2. 2

   Bland melis, kakao, smeltet smør og melk i en kjele til en jevn konsistens i sjokoladesaus.

3. 3

   Prikk kaketerningene med en gaffel og dypp dem i den varme sjokoladesausen, dekk dem deretter med rikelig med kokos og legg dem på rist.

4. 4

   Etter å ha fryst sausen i kjøleskapet, server den med te.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.