Lu Sipi / Palusami (kokos og kjøtt/lam i taroblader)

Hovedrett

Lu Sipi / Palusami (kokos og kjøtt/lam i taroblader)

Pakk og stek løk, kjøtt eller corned beef og kokosmelk i taro-blader.

90 min Til 4 personer Middels ★ 0,0 0 vurderinger

Ingredienser ({{ checkedCount }}/4)

Fremgangsmåte

  1. 1

    Legg taro-bladene i lag for å danne en dyp bolle.

  2. 2

    Ha oppi hakket løk og hermetisert kjøtt og drypp kokoskrem over.

  3. 3

    Lukk bladene tett som en bunt og pakk dem inn i aluminiumsfolie.

  4. 4

    Stek i en 180 graders ovn (eller tradisjonell gulvovn) i 1 time og spis varm.

Ukens smaksnotat

Nye oppskrifter og kjøkkennotater — ingen spam.