Mince and Cheese Pie (New Zealand Mince and Cheese Pie)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/3)

• Paideig: Smørt butterdeig eller ferdiglagde paideiglag
• Fylling: 400 g kjøttdeig, 1 løk, 2 ss mel, 1,5 dl kjøttkraft, Worcestershiresaus
• 1 kopp revet sterk cheddarost

Fremgangsmåte

1. 1

   Stek kjøttdeigen med løk i en panne, tilsett melet, hell buljongen og worcestershiresausen for å lage en tykk kjøttblanding og la den avkjøles.

2. 2

   Avkjøl det nederste deiglaget i paiformene, fyll det med den avkjølte kjøttdeigsblandingen og ha rikelig med revet cheddarost på.

3. 3

   Lukk det øverste laget av deig, klyp kantene og pensle med eggeplomme.

4. 4

   Stek i ovnen på 200 grader i 35 minutter til deigen hever og blir gyllenbrun.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.