Minestronesuppe

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 1 zucchini, 1 gulrot, 1 potet (i terninger)
• 1 kopp kokte kidneybønner eller bønner
• Et halvt glass små byggnudler eller perlepasta
• 2 revne tomater og 1 løk
• Olivenolje, grønnsaksbuljong, fersk basilikum

Fremgangsmåte

1. 1

   Fres løk, gulrot, zucchini og potet i olivenolje i noen minutter.

2. 2

   Tilsett tomatrist og varm grønnsaksbuljong og kok til grønnsakene mykner litt.

3. 3

   Tilsett de kokte bønnene og pastaen og kok i ytterligere 8-10 minutter til pastaen er kokt.

4. 4

   Server med friske basilikumblader og parmesan på toppen.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.