Mulligatawny-suppe (karrisuppe i anglo-indisk stil)

Ingredienser ({{ checkedCount }}/5)

• 300 g kyllingbryst (i terninger)
• 1 grønt eple og 1 løk (i terninger)
• 2 ss karripulver, 2 ss mel
• 4 kopper kyllingbuljong og en halv kopp ris
• Et halvt glass flytende krem

Fremgangsmåte

1. 1

   Surr kyllingen i gryten, sett til side og stek løk, terninger av epler og karri i samme olje.

2. 2

   Tilsett melet og når det lukter, tilsett kyllingbuljong og ris.

3. 3

   Kok i 20 minutter til risen blir myk, tilsett den kokte kyllingen og fløten og la den trekke i 5 minutter.

4. 4

   Del i boller og server varm.

Vurder

★ 0,0 · 0 vurderinger

Logg inn for å vurdere og kommentere.

Kommentarer

Ingen kommentarer ennå.